Browsing Category

খাবার খবর

দুদিনের বাসি দুধ রয়ে গেছে? ফেলবেন না, বানিয়ে ফেলুন এই খাবারগুলো

দ্য ওয়াল ব্যুরো: দুধ বাসি হয়ে গেলে অনেকেই সেটাকে ফেলে দিতে চান! কারণ সেটা নষ্ট হয়ে গেছে। কিন্তু কোনও কিছুই যে ফেলা…

নানারকম ভাত বানান বাড়িতেই, পেটের সঙ্গে ভরবে মনও! রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: একই রকম ডাল ভাত রুটি সবজি খেতে খেতে মুখ পচে গেছে? ভাল লাগছে না আর দুপুরে একঘেয়ে, একইরকমের খাবার…

অতিরিক্ত ওজন বেড়ে গেছে! ডিম খেয়েই সমস্যার সমাধান করতে পারেন, জেনে নিন উপায়

দ্য ওয়াল ব্যুরো: স্বাস্থ্য সচেতন মানুষরা সবসময় খাবার নিয়ে নানারকম খুটিনাটি পরীক্ষা করতেই থাকেন। কোনটা খেলে ওজন…

আপনার ডায়েটে রাখুন এই বিশেষ বাঁধাকপি, সুপারফুড আনাজটির গুণ অসীম

দ্য ওয়াল ব্যুরো: যখনই পুষ্টিকর কোনও খাবারের কথা ডায়েট চার্টে রাখার কথা মনে পড়ে, তখন সবুজ সবজির থেকে ভাল কিছু হতেই…

একঘেয়ে জলখাবারে মুখ পচে গেছে? ট্রাই করুন ‘এগ-রুটি’, রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: রবিবার ছুটি কাটিয়ে সোমবার সকালে উঠে ব্রেকফাস্ট বানিয়ে তারপর কাজে বের হতে সকলেরই একটু লেট হয়! একটা…

কমলালেবুর তুলনায় বেশি পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে যে ৮টি সবজিতে, এক ঝলকে দেখে নিন

দ্য ওয়াল ব্যুরো: করোনাভীতির কারণেই মানুষ এখন আগের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্য সচেতন। ভাইরাসের সংক্রমণ রুখতে যেমন…

ওট মিল্ক নাকি বাদামের দুধ, দেখে নিন কোনটা বেশি স্বাস্থ্যকর

দ্য ওয়াল ব্যুরো: আগেকার দিনে দিদা ঠাকুমারা শরীর স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য গোরুর দুধের ওপরেই সবথেকে বেশি জোড় দিতেন।…

ক্যানসার প্রতিরোধে শীতের যে খাবারগুলো নিয়মিত খেতে বলছেন ডাক্তাররা, দেখে নিন এক…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: যেকোনও ধরনের রোগ প্রতিরোধে প্রতিদিন ফল, শাক সবজি খাওয়ার প্রতি জোর দিতে বলছেন ডাক্তাররা। শুধু…

ওজন বাড়াতে পারে সুন্দর গন্ধের খাবারদাবার! জেনে নিন সমীক্ষা কী বলছে

দ্য ওয়াল ব্যুরো: দীর্ঘদিন লকডাউনের কারণে ঘরবন্দি অবস্থায় বহু মানুষের ওজন বেড়ে গেছে। অনেক সময় ওজন কমানোর জন্য…

নীল রঙের ভাত, সেটাই নাকি খাদ্যরসিকদের নয়া সেনসেশন! রেসিপিও রইল

দ্য ওয়াল ব্যুরো: সারাবছরই ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের খাবারের খোঁজে থাকেন‌ খাদ্যরসিকরা। নানারকম খাবারের স্বাদ চেখে দেখার…

শীতের পার্টি জমে যাক গার্লিক ব্রেডের সঙ্গে! রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতকাল মানেই পার্টি, পিকনিক, হই-হুল্লোড়। আর শীতের পার্টিতে কন্টিনেন্টাল ফুড হলেই জমে যায়৷।যে…

মকর সংক্রান্তিতে সারা দেশেই পাত পেড়ে ভূরিভোজ, দেখে নিন বিভিন্ন রাজ্যের স্পেশ্যাল…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: নিউ নর্মালে সারা দেশে পালিত হচ্ছে মকরসংক্রান্তির উৎসব। এক এক জায়গাতে এক একরকম নাম হলেও, গোটা দেশের…

বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন পুষ্টিগুণে ভরপুর বিটের হালুয়া, রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীত মানেই বাজারভর্তি রঙ-বেরঙের সবজি। যে সবজিগুলো যেকোনও রান্নার স্বাদ যেন এক ধাক্কায় দ্বিগুণ করে…

একমাস ধরে চলবে ফুড কার্নিভাল, স্টার জলসায় দারুণ ধামাকা

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীত মানেই বাতাসে নলেন গুড়ের গন্ধ, ভ্যানিলা কেকের সুবাস, রঙ-বেরঙের সবজি।‌ বাহারি রান্নার মনমাতানো…

জানেন কি মকরসংক্রান্তিতে কেন খিচুড়ি খাওয়া হয়, রইল কারণ

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ভারতের অন্যতম একটি জনপ্রিয় উৎসব হল মকরসংক্রান্তি উৎসব। এই দিন ভগবানের উপাসনার সঙ্গে সঙ্গে ভক্তরা…

মিষ্টিপ্রেমীদের জন্য দারুণ খবর, রইল দেশবিদেশের নানারকম মিষ্টির হদিশ

দ্য ওয়াল ব্যুরো: খাবার আগে বা শেষে মিষ্টিমুখ করতে কে না ভালবাসেন। মিষ্টির প্রতি একটা আলাদা রকমেরই দুর্বলতা রয়েছে…

বাড়ির হেঁশেলেই বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ বানানা কেক, রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: কেক খেতে কার না মন চায়! কম বেশি সকলেই ভালবাসেন কেক, কিন্তু সবার উপায় থাকে না! ভেজিটেরিয়ান হলে তো…

পুরাণ থেকে পাকঘরে ফেরে বাংলার পিঠের গল্প, আজকের কিচেনেও কি তার কদর কম!

পাঞ্চালী দত্ত একসময়ে গ্রাম বাংলার শীত মানেই ছিল কাঁথা এবং পিঠে। কাঁথায় কে কত সুন্দর ফুল তুলবে, সেই আশায় শীতের…

শৌচালয় সাফ করার উপাদান রয়েছে বাজারের পোট্যাটো চিপ্সে! বাড়িতেই বানিয়ে খান

দ্য ওয়াল ব্যুরো: সন্ধে বা বিকেলে টিভির সামনে বসা মানে হাতের কাছে এক প্যাকেট মুখোরোচক খাবার অনেকেই রাখেন। কখনও আবার…

জিভে জল আনা পনির বোর্ড বানিয়ে ফেলুন বাড়ির পার্টিতে, রইল সহজ রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: নতুন বছর শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে পার্টিমুডও অন হয়ে রয়েছে। যেহেতু করোনার কারণে বাইরে গিয়ে পার্টি…

চাইনিজপ্রিয়দের দারুণ পছন্দ ড্যান ড্যান নুডলস, বানিয়ে ফেলুন ঘরেই

দ্য ওয়াল ব্যুরো:  প্রায় সারা বিশ্বে জনপ্রিয় এই রেসিপি। খিদের সময় নুডলস পেট মন দুই ভরিয়ে দেয়। আর য নুডলস খেতে খুব…

খাবার খেয়েই কমাতে থাকুন ওজন! অসম্ভব নয় কিন্তু, জেনে নিন কী কী খাবার

দ্য ওয়াল ব্যুরো: রোগা হতে কে না চান! শরীরের অতিরিক্ত মেদকে ঝড়িয়ে ফেলে চাবুক ফিগারের প্রত্যাশা রয়েছে সকলেরই। অনেকেই…

এবছর নিউ ইয়ার সেলিব্রেশনে কোন খাবারের জনপ্রিয়তা বেশি, কী বলছে সমীক্ষা জেনে নিন

দ্য ওয়াল ব্যুরো: করোনা আবহে গৃহবন্দি হয়ে একের পর এক উৎসব উদযাপন করতে করতে, একপ্রকার অভ্যাস হয়ে গেছে সকলের। যতই…

আহারে বাহারে সপ্তাহ ধরে চলুক নিউ ইয়ার সেলিব্রেশন! রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: নতুন বছরে নতুন আশা নতুন ইচ্ছে নতুন স্বপ্ন- সব কিছু নতুন হলেও যেটা নতুন নয় সেটা হল রসনার বাসনা। তাই…

বর্ষশেষে বিশ্ব জুড়ে খাবারের ট্রাডিশন কী কী এক নজরে দেখে নিন

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শেষ হতে চলল আরও একটা বছর। নতুন বছরে পা রাখার আগে বিশ্বজুড়ে শুরু হয় উদযাপন। যদিও এবছর করোনা আবহে…

ক্রিসমাসের পর নিজেকে ডিটক্স করতে কোন খাবার খাবেন, দেখে নিন এক ঝলক

দ্য ওয়াল ব্যুরো:  সদ্য শেষ হয়েছে বড়দিনের উৎসব, কিন্তু সেলিব্রেশন এখনও শেষ হয়নি। সামনেই নতুন বছর। বর্ষবরণে আরও…

ব্রেকফাস্টের ভুলে বাড়তে পারে ওজন! জেনে নিন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন

দ্য ওয়াল ব্যুরো: কথায় বলে 'ব্রেকফাস্ট লাইক আ কিং'। অর্থাৎ দিনের শুরুতেই রাজার মতো খাবার খেতে হয়। তা থেকেই…

বড়দিনের বড়ভোজ! দেখে নিন পৃথিবীর বিখ্যাত কিছু ক্রিসমাস ফুডের তালিকা

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতকাল, পৌষমাস আর যিশুর জন্মদিনের উদযাপন সারা পৃথিবীতে তোলে উৎসবের সুর। এ বছরটা অন্য বছরের থেকে…

বড়দিনের বড়ভোজ! দেখে নিন পৃথিবীর বিখ্যাত কিছু ক্রিসমাস ফুডের তালিকা

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতকাল, পৌষমাস আর যিশুর জন্মদিনের উদযাপন সারা পৃথিবীতে তোলে উৎসবের সুর। এ বছরটা অন্য বছরের থেকে…

শুধু কেক-ওয়াইনে বুঝি বাঙালির পেট ভরে! ক্রিসমাসে জমে যাক মোগলাইও, মেনু সাজিয়েছে আউধ…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: আলো ঝলমলে রাস্তাঘাট। ছোট ছোট রঙিন আলোয় সেজে উঠেছে দোকান, রেস্তোরাঁ। তার সামনেই বড় ক্রিসমাস ট্রি…

শুধু কেক-ওয়াইনে বুঝি বাঙালির পেট ভরে! ক্রিসমাসে জমে যাক মোগলাইও, মেনু সাজিয়েছে আউধ…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: আলো ঝলমলে রাস্তাঘাট। ছোট ছোট রঙিন আলোয় সেজে উঠেছে দোকান, রেস্তোরাঁ। তার সামনেই বড় ক্রিসমাস ট্রি…

‘টার্কি ফেস্টিভ্যাল’ কলকাতায়, ক্রিসমাস ইভ জমিয়ে দিতে হোয়াটস আপ ক্যাফের…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: চলে এল শীতের সবচেয়ে বড় উৎসব। ক্রিসমাস আর বর্ষশেষের উৎসবে সামিল হয়েছেন মানুষ। আর যে কোনও উৎসবই…

‘টার্কি ফেস্টিভ্যাল’ কলকাতায়, ক্রিসমাস ইভ জমিয়ে দিতে হোয়াটস আপ ক্যাফের…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: চলে এল শীতের সবচেয়ে বড় উৎসব। ক্রিসমাস আর বর্ষশেষের উৎসবে সামিল হয়েছেন মানুষ। আর যে কোনও উৎসবই…

শীতের সকালে অন্যরকম জলখাবার, রইল বেতো শাকের পরোটার রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতকাল মানেই প্রচুর সবজি আর সকালের জলখাবারে বিভিন্ন ধরনের পরোটা। যেমন ধরুন আলুর পরোটা, কড়াইশুঁটির…

জিনজারব্রেড কুকিজ বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে, জমে উঠুক শীতের আনন্দ! রইল রেসিপি

দ্য ওয়াল ব্যুরো: কাল বাদে পরশুই বড়দিন। ক্রিসমাসের আনন্দে মেতে রয়েছেন সকলেই। অন্যান্য বছরের থেকে এবারের ক্রিসমাসটা…

ক্রিসমাস আর নিউ ইয়ারের স্পেশ্যাল মেনু নিয়ে হাজির রেট্রো ডাইনিং রেস্তোরাঁ…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতের সবচেয়ে বড় উৎসবের আগে মেতে উঠেছেন কলকাতাবাসী। শীত মানেই শহর জুড়ে ভ্যানিলা কেকের গন্ধ,…

ক্রিসমাস আর নিউ ইয়ারের স্পেশ্যাল মেনু নিয়ে হাজির রেট্রো ডাইনিং রেস্তোরাঁ…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: শীতের সবচেয়ে বড় উৎসবের আগে মেতে উঠেছেন কলকাতাবাসী। শীত মানেই শহর জুড়ে ভ্যানিলা কেকের গন্ধ,…

বড়দিনে সেজে উঠেছে কলকাতা, কোভিড-বিধি মেনেই জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া করুন এসব জায়গায়

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ২০২০ বিদায় ঘণ্টা বেজে উঠেছে! আর পাঁচটা বছরের থেকে এ বছর পরিস্থিতি একেবারে আলাদা, জাঁকজমকের সঙ্গে…

কাঁচা ফল ও শাকসবজি ভাল রাখে মানসিক স্বাস্থ্যও, এমনটাই বলছে গবেষণা

দ্য ওয়াল ব্যুরো: বিশ্বজুড়ে মানুষের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। 'মেন্টাল হেলথ'-এর খেয়াল রাখা যে কতটা…

কাঁচা ফল ও শাকসবজি ভাল রাখে মানসিক স্বাস্থ্যও, এমনটাই বলছে গবেষণা

দ্য ওয়াল ব্যুরো: বিশ্বজুড়ে মানুষের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। 'মেন্টাল হেলথ'-এর খেয়াল রাখা যে কতটা…

ভারতের বিখ্যাত খাবারের স্বাদ পেতে হলে চলে আসতে হবে এই রাজ্যগুলোতে, রইল হদিশ

দ্য ওয়াল ব্যুরো: ভারতের প্রতিটা রাজ্য যেমন বিভিন্ন রঙে রঙিন, তেমনই প্রতিটা জায়গায় এক একটা আলাদা চমক থাকে‌। অনেক…

খাদ্যরসিকদের জন্য সুখবর! পূর্ব ভারতের প্রথম পপ-আপ ক্যাফে ‘উইন্টার লেন’…

দ্য ওয়াল ব্যুরো: খানিক উত্তুরে হাওয়া দিলেই কলকাতার হটস্পটগুলো খাদ্যরসিক বাঙালিকে স্বাগত জানাতে একেবারে প্রস্তুত…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More